Carne "Vyruchayka" 15 minuti, e la carne sul tavolo. Si scopre petti di pollo per questa ricetta solo teneri, più morbido e più gustosi. E il tempo per preparare in minuti, più sarà preparare un contorno della carne.
INGREDIENTI
- Filetto di pollo (filetto) - 500g.
- Salt - 1 / 2ch.l.
- Pepe nero - a piacere
- Pangrattato - per impanatura
- Olio vegetale - per friggere
- Passo dopo passo la ricetta per cucinare
- Di pollo tagliato in pezzi di petto di 7-10 mm di spessore. Combattere leggermente con il dorso di un coltello. Sale qb, ho circa mezzo cucchiaino di foglie per 500 grammi di petto di pollo. Mettere pepe a piacere. E si mosse.
Pezzi di carne rotolato nel pangrattato. La padella versare l'olio vegetale 4-5 cucchiai di buon warm up. Mettere la carne in una padella e soffriggere la carne per 2-3 minuti fino a quando la carne in un angolo della sua sbiancamento e dorato chiaro. polpettone sopra, coprire con un coperchio diminuire il fuoco al minimo se la stufa a gas, stufa elettrica se è possibile disattivare completamente. Lascio la modalità 2 su 9 modalità di riscaldamento. Quindi cuocere la carne per 5-8 minuti. Togliere dalla padella.
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!