Aiutare se stessi! Un delizioso pranzo o una cena con patate e carne macinata. Preparata immediatamente e carne e contorno. Molto gustoso! Questo piatto è perfetto per il pranzo e la cena, la tua famiglia lo ameranno. Provatelo!
INGREDIENTI
Patate -700gr.
funghi -200gr.
-150gr Sour.
Cipolla 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Pepe nero - a piacere
Formaggio -100gr.
per le polpette:
tritato -400gr.
cipolla 1pc.
-3zub aglio.
Sol -1 / 2ch.l.
-In pepe nero qb
Passo dopo passo la ricetta per cucinare
Per cominciare, mettere le patate cuociono 700 grammi, aggiungere un cucchiaino di sale, di riempimento con acqua e mettere sul fuoco, cuocere fino a cottura.
Fino a quando le patate sono pronte per cucinare le polpette.
Tritare la cipolla e 2-3 spicchi d'aglio con l'aiuto di un frullatore. In una terrina mettere il ripieno 400 gr di qualsiasi ho manzo mista con pollo, aggiungere il cucchiaino di sale incompleta, pepe nero a piacere, aggiungere la cipolla tritata e l'aglio mix. Prendiamo un cucchiaino di polpette di carne e make tritate. Taglierà la cipolla a dadini. La padella versare l'olio vegetale 2-3 cucchiai
Mettere le polpette nella padella e friggere su tutti i lati. Aggiungere la cipolla, friggere fino a quando la cipolla è morbida. Aggiungere i funghi possono essere qualsiasi fresco o funghi in salamoia, ho foresta congelata precotta 200 grammi.
Fate bollire 2 minuti e aggiungere la crema di qualsiasi grasso I 15% 150 grammi. Aggiungere un po 'di sale, pepe nero qb mescolare, coprire con il coperchio diminuire il calore al minimo e lasciate cuocere 5 minuti. Togliere dal fuoco.
Patate cotte, merge aggiungere 30 g di burro e si trasformano in una purea, aggiungere 100 ml di latte. Circa 100 grammi di formaggio griglia.
Mettendo casseruola, olio lubrifica la verdura cm diametro forma che forma 26.
Mettere purè di patate, appiattire, il secondo strato messo polpette con funghi, cospargere formaggio grattugiato, mettere in forno preriscaldato e cuocere a 180 ° per 10-15 minuti, fino a doratura luce formaggio.
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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!