Se avete bisogno di una soluzione semplice e sostanzioso pasto, allora questa ricetta è che ti piace. polpette ottenuti molto gustosi e disperderà immediatamente, salsa saporita e adatti per qualsiasi contorno. A causa del fatto che il piatto è pronto per multivarka, si può notevolmente risparmiare tempo.
INGREDIENTI
Imbottitura -400gr.
Figura -100gr.
Sol -1 / 2ch.l.
-2 dente aglio.
-In pepe nero qb
-In peperone dolce al gusto
Per il sugo:
Pasta di pomodoro -1-1,5st.l.
-2-3st.l Sour.
Farina -1st.l.
Adzhika -1 / 2ch.l.
-400ml acqua.
Sol -1 / 3ch.l.
Passo dopo passo la ricetta per cucinare
Figura 100 grammi buon lavaggio e riempimento con acqua, lasciar riposare per 20 minuti e drenare l'acqua.
Prendete 400 grammi di carne macinata qualsiasi, aggiungere mezzo cucchiaino sali, spezie messo paprica dolce, pepe nero, chiodi di garofano di aglio 2 è stato passato attraverso la stampa. Aggiungere il riso pre-impregnato, mescolare. Formare la dimensione polpette di carne di una noce. In multivarku versare olio vegetale 3-4 cucchiai, mettere le polpette e friggere su tutti i lati.
Preparare il riempimento. Mettete in una ciotola 1 cucchiaio concentrato di pomodoro, mezzo cucchiaino adzhika, 2-3 cucchiai panna acida, 1 cucchiaio di farina, 1 / 3ch.l. sale. Mescolare, a poco a poco versare l'acqua 400 ml, mescolare fino uniforme. polpette riempimento, impostare la modalità di estinzione per 1 ora. Chiudere il coperchio. Superato 1 ora multivarku aprire e servire polpette con salsa al tavolo con qualsiasi contorno.
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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!