Altamente raccomando questa ricetta, cucinato in modo molto semplice a differenza del presente Brizol, e il risultato non distingue. I prodotti sono disponibili a tutti, il ripieno può essere fatto qualsiasi - a seconda di ciò che è nel vostro frigorifero.
INGREDIENTI
Uova -2 pz.
Imbottitura -100gr.
Cucchiaio latte -1
Sol -1 / 4ch.l.
Pepe nero - a piacere
Per il ripieno:
funghi -150gr.
1pc cetriolo sottaceto.
formaggio grattugiato - 2 cucchiai
-1st.l. Sour
Senape -1 / 2ch.l.
Sale - qb
Pepe nero - a piacere
Vegetale -2-3st.l olio.
METODO DI PREPARAZIONE
In primo luogo, preparare il ripieno.
Champignon 150 grammi tagliato a dadini e friggere fino a doratura in una piccola quantità di olio vegetale alla fine del sale da cucina i funghi.
Pickles dovremo tagliare a cubetti.
In una ciotola mettere i funghi, aggiungere il cetriolo, mettere 1 cucchiaio di panna acida, skip 1 spicchio di aglio attraverso una pressa, aggiungere mezzo cucchiaino di senape
Tutti i mix, aggiungere 2 cucchiai grattugiato formaggio a pasta dura, cerchiamo di aggiungere sale, se necessario.
La scissione ciotola 2 uova, mettere 100 grammi di carne macinata, 1 cucchiaio latte, 1/3 cucchiaino sale, pepe nero e mescolare fino a che liscio, è meglio fare una frusta.
Dividiamo la massa risultante in 2 parti uguali, per convenienza. La padella versare olio vegetale 2 cucchiai riscaldare, versare il ripieno con uova, distribuire spatola sulla padella e soffriggere a fuoco medio, rivestito su entrambi i lati fino a doratura.
Ora ci rivolgiamo di nuovo e mettere il bordo del mezzo di riempimento, coprire con il secondo partito. Tenere a fuoco per 30 secondi e togliere dal fuoco. Fry anche molto secondo Brizol.
Iscriviti al mio feed RSS Cucinare con Kalninju Natalia
Se ti piace la ricetta - Metti la classe, la quota sui social network o inviare un commento. Il tuo feedback - la migliore ricompensa per me 😘 😘 😘
Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.
Buon appetito!