Spiedini di taverne. Io sono un fan appassionato di non zucchine, ma qui anche mi è piaciuto!

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Anche i fan accaniti di zucchine non mangiano con grande piacere! In cima croccante crosta formaggio tenero dentro e zucchine carne succosa. Beh, è ​​semplicemente impossibile resistere da tale deliziosi.

INGREDIENTI

Zucchine 2 pz.

Formaggio -50gr.

sale qb -In

panna acida (o maionese) -4st.l.

Farina - da disossare

Per le polpette:

Imbottitura -350gr.

Cipolla 1pc.

Patate 1pc.

Sol -1 / 3ch.l.

I peperoni miscela kamis -1 / 2ch.l.

Khmeli suneli kamis -1 / 2chl.

METODO DI PREPARAZIONE

Per iniziare, immergere spiedini in acqua per preparare non viene bruciato nel processo.

Prendere qualsiasi ripieno 350 grammi.

Tritare la cipolla e aggiungere al ripieno. Aggiunge condimento peperoni miscela. Aggiungo circa 1/3 cucchiaino È possibile aggiungere più o meno secondo il vostro gusto. L'aggiunta di condimento Khmeli suneli circa 1 / 2ch.l., mezzo cucchiaino sale.

tuberi di patata cruda 1 piccolo strofinare su un grattugia fine e aggiungere al ripieno, darà un ripieno succoso. Tutto bene mescolare e respingere il ripieno. Mettere da parte di lato.

Ora faremo tagliare fette di zucchine per una larghezza di circa 1 cm.

Di carne macinata formando palline leggermente più grande di una noce, e laminati in farina.

Mettere kebab. cerchio vestito su spiedini di zucchine, coni tritate e così si alternano fino a quando la spiedo è pieno.

Da questa quantità di cibo che ho avuto 4 kebab.

Ungere una teglia da forno con verdure mettere l'olio spiedini. Top lubrifica maionese o panna acida e cospargere con il formaggio grattugiato bene.

stagnola Chiudere e mettere in forno preriscaldato a cuocere a 200 gradi 35 minuti, quindi togliere la pellicola e cuocere per altri 10 minuti fino a doratura.

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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto.

Buon appetito!

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