E in questa ricetta ottengono prova più succoso e più saporito.
INGREDIENTI
Pepper -7-8sht.
Imbottitura -500gr.
Figura -100gr.
Cipolla 1pc.
carote 1pc.
Sol -1 / 2ch.l.
-1st.l. Sour
Paprika -1 dolce / 2ch.l.
-In pepe nero qb
Per la salsa:
Cipolla 1pc.
carote 1pc.
Pomodori - 500g.
-3-4zub aglio.
-200gr Sour.
-400ml acqua.
Sol -1 / 2ch.l.
Pepe nero - a piacere
Verdi - a piacere
Vegetale -3-4st.l olio.
METODO DI PREPARAZIONE
Per cominciare, mettete a bollire 100 grammi di riso. Riso viene lavato bene con 200 ml di acqua, versare, aggiungere un po 'di sale e metterlo a bollire, cuocere il riso fino a metà, deve rimanere un piccolo assaggio hardish. Secondo il tempo che impiega 6 minuti.
Una lampadina e una piccola carote chop frullatore. In una terrina mettere 500 grammi di carne macinata, ho tritato misto. Aggiungere le cipolle e le carote, messo mezzo cucchiaino sale, pepe rosso dolce mezzo cucchiaino di pepe nero a piacere. Mettete il riso e il tutto è stata agitata per omogeneità.
Beh i miei peperoni, tagliati a metà e privarli dei semi. Prendete una teglia e grasso con il burro.
Nella carne bovina per la succosità aggiungere anche 1 cucchiaio panna acida e mescolare. Ora prendete il mezzo preparato un peperone e riempirlo con carne macinata. Mettere su una teglia da forno. Ora mettete i peperoni ripieni in un forno preriscaldato per 15 minuti.
Durante questo tempo, preparare la salsa. 500 grammi di pomodori tagliati in due, da una metà e tengono la pelle a tre su una grattugia, rimuovere la pelle non sarà necessario. cipolla tagliata a dadini, le carote grata. La terrina mettere 200 grammi di crema cadiamo e 400 ml di acqua bollente e mescolare.
La padella, versare l'olio vegetale, mettere la cipolla e soffriggere fino a traslucido, aggiungere le carote e friggere tutti insieme per 1 minuto. Aggiungere i pomodori friggere tutti insieme per 1 minuto. Ora riempire l'acqua acida, aggiungere 3 + -4 spicchi d'aglio passati attraverso la stampa aglio. Mettere mezzo cucchiaino sale, pepe nero, erbe secche. Fate bollire tutti insieme circa 3 minuti.
Ora tirare fuori i peperoni dal forno e versare la salsa. Cottura più a 200 gradi fino Realizzati 30-40 minuti. Focus sul vostro forno.
peperoni pronti possono portare in tavola come piatto separato o contorno a complemento, a vostra discrezione. Molto succosa, tenera e gustosa.
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