Ha il sapore di una torta con crema e frutta. La struttura della torta risulta maturo e un po 'umido a causa delle mele, che sono immessi sul all'inizio, così come uno strato di mele succose dà un sapore delicato e tutto questo è completato da noce fragrante briciole. Ancora più gustoso torta di mele risulta agrodolce.
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ricetta:
Farina -300gr.
Lievito in polvere -12gr. (2ch.l.)
Burro -100gr.
Zucchero -200 gr.
Vanilla - qb
Sol -1 / 3ch.l.
Uovo-3 unità.
-200gr cagliata.
Mele -2-3 unità.
Per la farcitura:
Noci -100gr.
Zucchero -2 cucchiaio
Cannella -1 / 2ch.l.
METODO DI PREPARAZIONE
Misurare 300 grammi di farina, aggiungere il lievito 1 confezione da 12 grammi, e mescolare. In una terrina mettere 100 grammi di burro morbido, avevo leggermente riscaldato nel forno a microonde., Aggiungere il sale 1/3 cucchiaino, 200 grammi di zucchero, aggiungere la vaniglia.
Battere con un miscelatore un paio di minuti e rompere 3 uova e continuare a sbattere per qualche minuto. 200 grammi di ricotta un po 'da ricordare e aggiungere all'impasto.
Mescolare la ricotta con la pasta e aggiungere la farina con il lievito. La pasta diventa piuttosto spesso. Rilasciabile cm diametro modulo 24 cuocerlo, carta copertina, olio smazhem. Mettere l'impasto e distribuire il modulo.
Preparare posypku. Il frullatore mettere 100 grammi di noci, aggiungere 2 cucchiai lo zucchero, la cannella a piacere, ho messo mezzo cucchiaino 2 mele grandi sbucciate e tagliate a cubetti. Cospargere con il succo di limone per le mele non sono oscurati. Io uso un succo di limone ready-made.
Mettere la metà della mela e cucchiaio mele ammaccatura nella pasta, mettere in cima dei restanti mele e appiattire. Cospargere con le briciole di noce.
Abbiamo messo in forno e cuocere preriscaldato a 180 ° 40-50 minuti, guidati dal loro forno. È possibile controllare la disponibilità di uno spiedino di legno.
Darà la torta un piccolo stand 10-15 minuti e rimosso dallo stampo. Ora lasciate raffreddare completamente e la torta può essere alimentato al tè. Molto gustosa mela diventa varietà agro-dolce. Secondo la domanda di mele può essere sostituito con frutta acida o bacche come prugne o ciliegie.
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Dettagli e cucinare dettaglio si può vedere nel mio brevissimo video qui sotto: