Ho quest'anno un sacco di fragole, così ho deciso di prepararlo per l'inverno, sfilacciato con lo zucchero. Si scopre straordinariamente gustoso, ma che sapore! Mmmm... Resistere tale delicatezza è impossibile!
preparazione:
Abbiamo effettivamente bisogno di due soli ingredienti - è fragole e lo zucchero. Rapporto 1: 1. Le bacche sono ordinati, la mia, togliere il picciolo e la diffusione su carta assorbente. fragole Leggermente obsushivayut.
purea bacca poi macinato con stato omogeneo con un frullatore. Se il vostro frullatore cucina non era, quindi passare le bacche attraverso un tritacarne o tritare il loro solito tolkushkoy, che viene utilizzato per purè di patate.
A questo punto aggiungere lo zucchero. E 'meglio prendere lo zucchero finemente macinati, si scioglie meglio e più velocemente.
Mescolare per sciogliere lo zucchero e decomporre immediatamente vasetti asciutti. preliminarmente sterilizzare Banks.
purea di fragole non si decompone fino alla cima. Lasciare circa 2 cm verso l'alto. Ora lo zucchero top sypem, uno strato di circa 1 cm o poco più. Non mescolare, lasciamo la strada giusta! Lo zucchero in cima necessità di fragole non deteriorata. Eppure! Conservare il barattolo in frigorifero. Buon appetito!
Se ti è piaciuto ricette - PUT laik, condividere nelle reti sociali e per iscriversi al canale!