Quello russo non piace il cibo giapponese? Sushi e panini fatti con sorridente ospiti da Kirghizistan e Tagikistan sono alla base della dieta di ogni insta-moda e la bellezza di ogni manager di successo. Tuttavia, i giapponesi alla vista di terra e il parto stanno cercando di chiamare la polizia - si suol dire, se davvero avete ucciso il pesce, non bullo sua carcassa con tanta crudeltà. E non dobbiamo bullo su riso ...
Ho ascoltato le richieste e sui pesci in questo tempo non viene preso in giro. La vittima ha scelto cazzo divina Amaterasu (o meglio, il suo rappresentante non divine parenti terreni).
Nel negozio più vicino ho comprato un paio di pezzi di "smembramento" - che è, il filetto di petto. Appello agli spiriti degli antenati, io brucio incenso (o è un nother dell'opera), e ho cominciato a fare il barbecue. Secondo il giapponese. Sulla cucina russa.
Onestamente - nulla di complicato lì.
Per cominciare, prendere una ciotola. Solennemente riversare su di essa la salsa di soia, mettere un cucchiaino di zenzero grattugiato, posti letto pepe aglio e 2 cucchiai di zucchero. Mescolare. Per salvare i colori nazionali può essere un bastone, ma sto usando gli strumenti classici.
Fileia pollo tagliata nelle dimensioni adeguate per pezzi kebab.
Alcuni della salsa è tratto, e il resto dei pezzi imbevuto nostri parenti terreni divine Amaterasu.
Lungo per mantenere il pollo nella marinata non è necessario - li saturare rapidamente, ma perché in un quarto d'ora (o meglio, di un massimo di un'ora, ma questo è un sacco) iniziano tesatura pezzi su spiedini. Poi vai agli spiedini alla griglia.
Se la pentola griglia o griglia nell'azienda non è disponibile, primi avannotti i pezzi in una padella convenzionale, versare la marinata e mantenere bollente fino a, be, quindi avvitato sul spiedi.
La salsa rimanente (ricordate, abbiamo prima parte cast?) Pour spiedini pronti, cospargere con semi di sesamo e... beh, sì, Nato giapponese è improbabile che apprezzare la nostra creazione come un autentico, ma... Noi non dobbiamo, abbiamo la cosa principale - per deliziosamente E 'stato. Ed è - deliziosa.
Uno spuntino come sempre - l'elenco degli ingredienti
• Filetto di pollo 2 pezzi
• zenzero
salsa di soia •
• Zucchero (preferibilmente marrone)
• Un po 'di aceto (sidro di mele può essere)
• Pepper aglio, sale