Queste costole - qualcosa! La ricetta è il più vicino a un pasto fantastico che è alimentato ad un famoso ristorante a Montreal.
Le spire salsa molto dolce, ma ha non interferiscono, e viceversa marchi costole originale.
Ebbene si scopre molto gustoso!
ingredienti:
1 kg di costine di maiale
100 gr. salsa di mele
100 gr. ketchup
1 h. l. aglio in polvere
1 h. l. paprika
1 h. l. pepe nero macinato
1 h. l. cannella in polvere
4 cucchiai. l. salsa di soia
succo di un limone
3 cucchiai. l. zucchero (preferibilmente di colore marrone, ma può essere sostituito da miele di fiori)
preparazione:
1. Mescolare tutti gli ingredienti tranne la carne in una grande ciotola.
2. Tagliare le nervature in modo che per la parte rappresentato da un singolo bordo.
Condividi nervature nella salsa preparata nella ciotola, buon striscio e per rimuovere ogni pezzo della ciotola in frigorifero per almeno 1 ora. per la marinatura.
3. Azioni nervature sul vassoio, coperchio con un foglio e posto in un forno preriscaldato a 220 gradi.
Cuocere in forno costole, il tempo di cottura 1-1,5 ore.
Se troppo succo, allora deve essere svuotato.
4. La salsa rimanente per lubrificare le costole ogni 20-30 minuti.
Dopo 40 minuti, togliere la pellicola e cuocere la carne fino a doratura.
costole pronti servire caldo.
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!