Oggi non ho nessuna voglia di cucinare qualcosa di insolito. Dal lavoro è venuto dopo, ma non è stato annullato la cena, quindi abbiamo dovuto andare in cucina. Nel frigorifero non più di 600 grammi di carne di maiale. Reinventare i piatti magici non avevano la forza, e mi sono ricordato una vecchia ricetta. Quando mi sono sposata e non sapevo come cucinare, ho sempre salvato un piatto e fate cuocere può essere su una cena normale, e chiedere un tavolo di festa. Il suo segreto principale è che mentre è in fase di preparazione, ed è 40-45 minuti, è possibile ottenere un po 'di riposo.
Tutto quello che devi fare:
- Maiale -500-700 gr.
- Lukovitsa- 2 piccoli
- Syr 100 gr.
- Patate 600-800 gr.
- 2st.l. Mayonez-
- Spezie a piacere.
Per cominciare, ho tagliato a cubetti di maiale, quindi tagliare le cipolle e patate.
Successivo scena- diffusione carne su una teglia da forno, cipolla superiore, allora avete bisogno di aggiungere sale e pepe. Dopo patate cipolle, pre-affettato
(Non è possibile avere molto per ungere la padella con olio vegetale), e dall'alto mi ingrassare le patatine con la maionese. Maionese non dovrebbe essere molto.
Per prima cosa mettere in forno 30 minuti. Se volete che il vostro piatto per cucinare tushilos più veloce e più invece di cuocere (a piacere, almeno, sembra così), coprire la padella con un coperchio o foglio di spessore.
Mezz'ora dopo, è chiaro che il succo di carne è avviato, è possibile mescolare delicatamente gli ingredienti.
Apro il foglio, e dare la carne e patate di stare ancora ad una temperatura di 190-200 gradi 5-10 minuti. Anche in questo caso estrarre la teglia e cospargere generosamente con formaggio.
Dopo 10 minuti, il formaggio è appena sciolto, ma è ricoperta da una crosta croccante. Tutto! Il piatto è pronto pm) È possibile chiamare la famiglia a tavola!
Buon appetito !!!
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