Pochi giorni fa ho provato in pratica una nuova prescrizione sotto il titolo intrigante "Torta del fegato." Battesimo di fuoco a tavola, questo piatto la nostra famiglia ha avuto successo. Marito consiglia scherzosamente di non dire il modo di fare questa torta, se voglio rimanere nei negozi, almeno un po 'del fegato. Naturalmente, non ho ascoltato, e come sempre :) Allego passo dettagliate per passo le istruzioni di cottura.
1. Twist in un tritacarne fegato di manzo crudo (600-700 grammi).
2. Aggiungendo al fegato Uovo (1 x), latte (6 cucchiai)Sale, pepe (A piacere) e mescolare accuratamente.
3. Sulla padella calda friggere con olio vegetale dai nostri pancake ripieno cuocere (cuocere per 2 minuti su ogni lato). Si scopre 6-7 frittelle.
4. finemente tagliata erba cipollina (500-600 grammi) e cuocere troppo su burro (100 g).
5. Le cipolle aggiungono maionese (200 grammi) e mescolare.
6. Mettere la torta, abbiamo cappotto tutti gli strati di una cipolla farcito con maionese.
7. Allo strato superiore leggermente strofinare formaggi (20 grammi) per la decorazione.
8.! importante Danno un bagno per almeno 3 ore al frigorifero. un sorprendentemente saporita e tenera torta a base di carne. Se ti è piaciuto l'articolo voto simile!