Buon giorno i miei lettori di canale! Recentemente, ho cercato di fare in gelatina fatta in casa salsiccia, e il risultato mi ha stupito! Dopo aver provato la mia innovazione, il marito si rifiuta di mangiare negozio di salsicce e costantemente chiede di cucinare di nuovo. La cosa più importante per cucinare questo piatto è un gioco da ragazzi. Per chiarezza, scriverò passo dettagliate per passo le istruzioni.
Ingredienti: scatola di succo da 1 litro. (Dentro era importante lamina), piedini di pollo (1 200 grammi), fegato di pollo (150 g), gelatina (20 grammi), sale e pepe (a piacere), il pepe amaro (un po '), aglio (fetta 1), carota (la metà della media carote), acqua
(150 ml.).
1. Lavare le cosce di pollo.
2. Separare la carne dalle ossa e la pelle.
3. fegatini di pollo tagliato.
4. Aggiungere sale, pepe, aglio, peperoncino, acqua, gelatina, carote.
5. Mescolare.
6. Tagliato fuori da una scatola di succo d'angolo, mettere la carne cotta e vicino.
7. Preriscaldare il forno a 200 gradi e metterlo nostra scatola.
8. cucina 1 hr.
9. Dopo un'ora di cottura spegnere il forno e lasciare il nostro pasto un altro 30 minuti e portare al balcone 02:00.
10. Poi messo in frigorifero 06:00.
11. Tagliare con cautela la scatola.
12. Otteniamo una salsiccia e tagliarlo a pezzi alla carte.
Fatto! Semplice, molto gustosa e pulire il forno! Se ti è piaciuto la ricetta incastonato come - sarò felice.