Torta di popcorn

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Molto gustoso e dolce ❤️❤️🍿🍿

Torta di popcorn

Ingredienti: uova, zucchero, latte condensato bollito, olio vegetale, farina, lievito in polvere, sciroppo, acqua, zucchero, panna, cremoso burro, Zucchero a velo, Crema di formaggio, Caramello cremoso, Popcorn al caramello, Caramello cremoso, Zucchero, Panna 33%, Cremoso Burro

Metodo di cottura:

Per un biscotto, sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose. Mentre sbatti, aggiungi il latte condensato bollito e l'olio vegetale. Aggiungere la farina setacciata, il lievito, impastare l'impasto.

Dividere l'impasto in due parti. Ponete ciascuno in uno stampo foderato di pergamena unta d'olio. Infornare a 180°C per circa 30 minuti. Controlla la prontezza con uno spiedino: deve rimanere asciutto.

Raffreddare i biscotti. Tagliare ciascuno in 2 torte. Al centro delle due torte ritagliate un cerchio del diametro di 6 cm.

Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, immergere le torte.

Per il caramello, sciogliere lo zucchero fino a farlo caramellare, aggiungere la panna calda e il burro, scaldare, raffreddare.

Per la crema, sbattere il burro con lo zucchero a velo. Continuando a montare, aggiungere gradualmente la crema di formaggio e il caramello.

Ricoprire le torte di biscotto con la crema. Piegali in modo che il secondo e il terzo strato siano torte con buchi al centro. Riempi la cavità risultante con i popcorn, copri con un'intera torta. Ungere i lati e ricoprire con la crema.

Decorate la torta con cremoso caramello e popcorn.

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