L'uccello ideale per un pranzo in famiglia o una cena.
ingredienti:
carcassa di pollo
4 cucchiai. l. miele di fiori Liquid
2 arance
50 once zenzero grattugiato
3 cucchiai. l. olio vegetale
sale
pepe
preparazione:
pulito 1.Apelsiny dalla pelle e pellicola bianca.
Lasciare uno aranci mezzi, tagliato a fette arance spessore di circa 0,5 cm rimanenti.
2. Lavare il pollo.
Carcassa asciugare con carta assorbente.
Strofinare il pollo con olio, sale e pepe su tutti i lati.
3. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
In padella profonda o teglia mettere arance a fette.
Arance messo un pollo carcassa con il petto verso il basso.
Mettete il pollo in forno preriscaldato e cuocere per 40 minuti.
4. Ginger grata radice.
Preparate la salsa: le due metà di spremere il succo d'arancia.
Mescolare il succo con zenzero, miele e pepe.
5. Controllare l'uccello dal forno, girare il seno e coprire la salsa con un pennello.
6. Mettere la parte posteriore di pollo nel forno.
Cuocere per 30-40 minuti, di volta in volta per versare salsa, che è formata sul fondo della padella.
La salsa innaffiamento più frequente, la crosta più dorata andrà a finire l'uccello.
7. Compiacenza del pollo per determinare il succo, dovrebbe essere trasparente.
Buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!