Spiato ricetta on-line di formaggio crema fatta in casa, che è buono su panini per la prima colazione e cotto. Mio marito è piaciuta così tanto che ora sta chiedendogli di cucinare un sandwich al formaggio per la prima colazione.
Il formaggio si trasforma un dolce, ben spalmato sul pane e può essere conservato in frigorifero per tutta la settimana.
Preparazione semplice, e molto simile al gusto di crema di formaggio "Philadelphia".
preparazione
Prendere la pentola e sciacquarlo con acqua, in modo che nulla in fondo, non è bruciato. Versare in 1 litro di latte, aggiungere 1 h. l. sale e 1 ora. l. zucchero.
Mettete la pentola sul fuoco e portare a ebollizione.
Mezzo litro di kefir leggermente riscaldato ed entrare immediatamente nel latte caldo.
Interferiscono con una spatola e aspettare quando ci sarà scaglie di formaggio.
Una volta che ci si rende conto che niente non cambia, allora è ributtato sul peso del setaccio con garza.
Un nodo alle estremità della garza e sospeso per 15 minuti.
Mark siero versare e versare in un vaso e conservare in frigorifero. Da esso si può cuocere le frittelle e cuocere la pasta in torte e pizza.
Il frullatore diviso 1 uovo, limone squeeze 1 h. l. succo, aggiungere la cagliata risultante e frusta fino a che liscio.
Spostare il formaggio in un barattolo, coperchio e metterli in frigorifero. Dopo 12 ore, il formaggio essere soddisfatto e può essere spalmato sulla sandwich.
crema di formaggio fatto in casa pronto!
Cucino un formaggio di sera e di notte messo via in frigo, di aver servito la mattina per la colazione.
Per la preparazione di ricotta avrà bisogno di:
- 1 litro di latte (latte qualsiasi ma fresco e m. D. Bene. non inferiore al 3,2%)
- kefir-0,5 litri (solo yogurt fresco e con un tenore di grassi non inferiore al 3,2%)
- Egg 1 pz. (4 può essere sostituito da quaglie se Salmonella paura)
- G 1 ora. l. (A piacere)
- di zucchero 1 h. l. (A piacere)
- succo di limone, 1 hr. l.
Tale formaggio molle ottenuta consistenza cremosa ed è facilmente spalmato su un sandwich. gusto cremoso naturale, ma se qualcosa non è sufficiente per il gusto, è possibile aggiungere le erbe, l'aglio, affumicato.
Questo formaggio può essere inghiottito con la lingua!
Buon appetito.
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