In frittelle prigovlenii sull'acqua è un grosso problema, un minimo di ingredienti e di un grande risultato!
Frittelle e deliziosi da soli, così come si può essere grandi cose sia ripieni dolci e salati
ingredienti
400 ml - acqua
2 pz. - uova
160 grammi - farina di frumento
20 grammi - Olio vegetale
cucchiaio 1st Class - zucchero
1/2 h. cucchiaio - sale
1 h. cucchiaio - lievito per la pasta
Prepariamoci
- In una ciotola le uova vobom, aggiungere il sale, lo zucchero e frullare il tutto tutti a mescolare fino a che liscio.
- Aggiungere la metà dell'acqua. Mescolare.
- Successivamente, aggiungere la farina setacciata con il lievito.
- Mescolare bene frusta fino a che liscio, che non ci siano grumi. La consistenza dell'impasto si sveglia, come crema densa.
- Aggiungere l'acqua rimasta. Mescolare.
- Dopo aver aggiunto olio vegetale e mescolare fino uniforme.
Acqua che abbiamo diviso in due parti, ed essere graduale, per quello che sarebbe stato più facile fare un impasto senza grumi.
Friggere le frittelle su una padella a fuoco moderato.
Il primo per il grasso letteralmente una goccia di olio vegetale, quindi ingrassare la padella non deve.
Versare l'impasto nella teglia, ruotando la padella in modo che la pastella si sviluppa in modo uniforme sul piatto, e friggere fino a doratura.
Flip, friggere il secondo lato e togliere dalla padella.
Perché friggere tutte le frittelle.
Se non ti svegli la loro roba fa, allora se lo si desidera, possono essere lubrificati ogni pancake dopo la tostatura pezzetto di burro.
Frittelle sono ottenuti tenero, delicato, delizioso! Le buone frittelle con marmellata, miele o crema.
Allo stesso tempo, sono molto flessibili e possono essere grandi cose sia ripieni dolci e salati.
Passo dopo passo i video di ricette è possibile vedere nel mio video qui sotto
Vi auguro buon appetito e buon umore!
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