Questa ricetta è solo una manna dal cielo per le casalinghe occupato. Gustosa, semplice e budget!
ingredienti:
patate
uovo
burro
1 cucchiaio. l. farina
cipolle verdi
formaggio (formaggio è adatto)
salsiccia (salsiccia, prosciutto)
1 h. l. adzhika (non possono)
sale
pepe
olio per friggere
Per panatura:
100 gr. farina
2 uova
50 once pane grattugiato (facoltativo)
preparazione:
1. Le patate sono puliti, bolliti in acqua salata e ryazmyat purè con l'uovo e la farina.
Ma è meglio utilizzare fino avanzi di purè di patate dalla cena o il pranzo. Con polpette di carne purè di ieri ottenuti tenera.
Così, a freddo purea di ieri aggiungere l'uovo, la farina e un po 'di burro fuso. Tutti impastare.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia.
3. Salsiccia o salsiccia, solo un po ', e griglia o tagliato a dadini.
4. cipolle verdi tritate.
5. Avanti due opzioni formare polpette: Mescolare il ripieno con purè di patate e abbagliamento di questa massa non sono grandi palle di carne o rendere dolci massa di patate e lay out mezzo di un bit di riempimento (formaggio, salsiccia, cipolle, miscelato con adzhika).
6. Le polpette formate impanati nella farina, immerso nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato rotolo.
7. Tortini friggere in olio vegetale fino al fresco bella.
Se si cucina da purè di patate di ieri, l'intero processo di cottura hamburger richiede 15-20 minuti al massimo.
Servite con la panna o maionese.
Buon appetito!
Ti piace?
pregoISCRIVITIal mio feed RSS e mettere come!
Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!