Questa torta arieggiato viene preparata sulla base di un biscotto morbido, delicato crema cagliata e cospargere con cacao.
torta Ricotta perché è meglio usare morbida, senza cereali. Tale cagliata può essere preparato molto facilmente dal frozen yogurt. Sta preparando una ricetta come cucinare, ho sul canale.
ricotta da kefir. Il sapore non è inferiore a crema di formaggio, ma grandi vittorie del prezzo
Sono lieto di condividere con voi una ricetta per questa meravigliosa torta con crema di ricotta d'aria. Spero che lo si ama tanto quanto me.
ingredienti
pasta
4 pz. - uova
100 grammi - zucchero (4 articolo completo. cucchiai)
10 grammi - zucchero vanigliato (2 ore. cucchiaio o dei gusti)
110 grammi - farina di frumento (4 articolo completo. cucchiai)
crema
180 grammi – formaggio a pasta molle senza cereali
200 grammi - crema di 30-35%
50 grammi - zucchero (2 articolo completo. cucchiai)
10 grammi - zucchero vanigliato (2 ore. cucchiaio o dei gusti)
spolveratura
1-2 cucchiai. cucchiai - cacao
Metodo di preparazione
Ispechom biscotto
uova Vzobom.
Cominciamo battendo a bassa velocità del mixer, quando le uova iniziano a schiuma, aggiungere gradualmente lo zucchero zucchero e vaniglia.
Zucchero viene introdotto gradualmente aumentare la velocità del miscelatore, e alla massima velocità continuare sbattere finché il composto diventa bianco e doppia.
Avanti, introdurre il composto in farina setacciata.
Parti, ogni volta, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto in una direzione.
Le spire impasto delicato, rado, può facilmente essere livellati su una teglia.
Ricoperto cottura pergamena, diffusione e appiattire la pasta su tutta la superficie.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-20 minuti.
Raggiungiamo la torta finita dal forno, girare, rimuovere la carta da forno. Dare fresco.
Tagliate a metà, si sommano le due torte insieme e ritagliare i bordi.
Mentre si raffredda torta, preparare la crema
Versare la crema in una ciotola fredda pulita e asciutta. Iniziamo sbattere sul primo piccolo mixer velocità.
A poco a poco aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
Quando lo zucchero introdotto gradualmente a regime massimo di giri del mixer e continuare a battere fino a picchi molli non si formino.
Crema Pronto dovrebbe aumentare di volume e diventare l'aria.
La cosa principale non è pre Montare la panna, e poi vzobyutsya in olio.
In crema di formaggio add e mescolare delicatamente per più mixer a bassa velocità.
Se si dispone di grani di cagliata, tenta innanzitutto il suo frullatore o strofinare attraverso un setaccio.
Crema Pronta risulta tenera e tiene bene la sua forma.
Formeremo una torta
Da parte della torta diffondere 2/3 di crema e appiattire l'intera superficie.
Coprite con il secondo Korzh.
Mettere la crema rimanente, e solo appiattire delicatamente tutta la superficie.
Cospargere 1-2 cucchiai. cucchiai di cacao. Sono andato a l'aspersione dell'articolo 1.5. cucchiaio.
Tagliare a pezzi uguali, ho ottenuto otto torte.
Torta può essere mangiato subito, ma se gli dai il presente, sarà ancora più gustoso.
Passo dopo passo i video di ricette è possibile vedere nel mio video qui sotto
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Vi auguro buon appetito e buon umore!
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