Ciao amici. Ho per voi tre semplice ricetta per glassa torte e altri prodotti dolciari, che non si sbriciolano o bastone: la ciliegina sulla gelatina, amido e latte. Essi sono tutti preparati molto rapidamente e facilmente, scegliere i prodotti giusti a sua discrezione.
INGREDIENTI
rafineries glassa di zucchero:
3 g di gelatina
acqua 30 g
90 g di zucchero a velo
1 cucchiaino succo di limone
CUSTARD smalto:
5 g di amido di mais
acqua 30 g
90 g di zucchero a velo
1 cucchiaino succo di limone
Milk smalto:
100g latte condensato
25 - 30 g di zucchero a velo
25 - 30 g di latte in polvere
RAW glassa di zucchero gelatina
Mescolare la gelatina in acqua e lasciare rigonfiare per 15 minuti.
Quando la gelatina è gonfio, riscaldare in un forno a microonde o un bagno d'acqua.
Aggiungere ad essa 90 grammi di zucchero a velo, mescolate e subito frusta, l'aggiunta di un cucchiaino di succo di limone.
Quando la glassa era bianca e rosa di volume - in modo che sia pronto.
Se lo smalto è diventato troppo spesso, può essere riscaldato nel forno a microonde o in un bagno d'acqua.
ciliegina Custard di amidi
L'amido di mais aggiungere acqua.
Questi stessi 90 grammi di zucchero a velo.
Mettere sul piatto e portare ad ebollizione mescolando.
Quando il composto bollito, e riscaldamento minimizzato.
Raffreddare, aggiungere un cucchiaino di succo di limone e frusta fino a spessore.
Questo è più come la ciliegina sulla fondente latte.
glassa di latte
Nel latte condensato, aggiungere lo zucchero e il latte in polvere.
Mescolare bene.
Mescolare con un cucchiaio può essere normale.
Regolare lo zucchero in polvere densità e latte in polvere.
Questo glassare ha un bel colore crema.
Nel gusto, è forse uno dei migliori.
Scegliere una.
Buon appetito.
dettagli di preparazione, si riferiscono al video clip.