Formaggio panini con carne

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Eccellente antipasto e dolci sorprendenti.

Ingredienti per la pasta:

150 ml di acqua tiepida
2 ore. l. zucchero
2 ore. l. lievito secco
latte 100ml
30 once burro
uovo
1 h. l. sale
500 gr. farina

Per il ripieno:

350 gr. carne
peperone
cipolla
sale
pepe
150 c. formaggio

50 once burro
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
olio vegetale

preparazione:

1. Preparare la pastella degli ingredienti proposti. Dare la pasta come.

2. La carne tagliata a dadini. Carne in forma chiunque.

Macinare le strisce di cipolla e peperone.

3. carne friggere in olio vegetale.

Aggiungere peperone e cipolla. Tutto messo fuori. Condire con sale e pepe.

4. Grattugiate il formaggio e aggiungerlo al ripieno.

È possibile aggiungere la panna acida o maionese.

5. Fate sciogliere il burro. Aglio viene fatto passare attraverso la stampa.
Tritare finemente il prezzemolo. Connettiti con aglio olio e erbe fresche.

6. Dividere l'impasto in palline. Appiattire ogni palla in un pancake. Condividi su ogni torta 1 cucchiaio. l. condimenti a base di carne.

7. losanghe danno forma rotoli. Ripetere il processo con impasto rimanente.
modulo di pergamena oliato.

Mettere i panini in forma di rotoli e lubrificare la miscela olio con aglio.

8. Preriscaldare il forno a 220 gradi. Cuocere rotola per 20-25 minuti.

Le torte finito per raffreddare in forma, rimuovere e servire.

Buon appetito!

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