Gli esperti hanno testato alcuni campioni e hanno identificato i leader in termini di qualità e composizione. Allora, che cosa può essere chiamato i migliori gnocchi?
Gnocchi - indispensabile prefabbricati nella nostra cucina. Beh, che non ha nel freezer?!
Naturalmente, gli gnocchi sono diversi. Sulla gamma produttore e il prezzo dipende dalla qualità del prodotto stesso.
Ecco perché "Roskachestvo" ha esaminato gnocchi russi.
Nel laboratorio portato gnocchi i seguenti marchi:
"Atyashevo"
"Ostankino. Papà possono "
"Fuma"
"Raccolta siberiano"
"Cesare"
"Ermolino"
"Dobrynin"
"VkusVill"
"Agroalimentare"
"gnocchi Ural"
Gli studi hanno dimostrato che:
vincitori tra i ravioli di fabbricazione russa non è;
Questa categoria di prodotti è molto problematico - ci sono svantaggi a tutti;
nelle attuali gnocchi a base di carne (che è il twist!);
proteine di soia si trova in quasi tutte le copie di ravioli, ma a livello di tracce di DNA di soia, che conferma le linee di produzione non sterili;
solo una marca di gnocchi trovato la cartilagine fresato, le ossa macinate sono stati trovati;
in alcuni casi i ravioli hanno superato il numero di microrganismi e la quantità di grasso.
Tuttavia, buoni punteggi sono stati dati i seguenti marchi di gnocchi:
"Raccolta siberiano" - 4,4 punti
"Fuma" - 4,37 punti
"Cesare "- 4,36 punti
"Ostankino. Papà possono "- 4,36 punti
"Ermolino" - 4.35 punti
È interessante notare che il quinto posto ha preso gnocchi da un segmento relativamente a basso costo.
Così i ravioli "Ermolino" nei negozi si trovano a partire da 150 rubli per chilogrammo, mentre il resto degli gnocchi dal costo lista da 300 rubli per la stessa kg.
Conclusione sull'esame del marchio gnocchi "Ermolino"
La composizione è stata rilevata antibiotici, pesticidi e metalli pesanti a livelli che sono pericolosi per la salute.
indicatori microbiologici soddisfano i requisiti.
Conservanti non si trovano.
OGM come parte di gnocchi disponibili, ma si è scoperto soia DNA.
Il riempimento del prodotto e la quantità complessiva di proteine e grassi corrisponde alle informazioni contenute nel etichettatura, nonché i requisiti di GOST.
A gnocchi crosta sottile e abbondanza di condimenti oltre la massa di pasta. L'amido sono stati trovati nel ripieno.
L'imbottitura è inclusioni tessuto fibroso connettivo, tendini, coaguli di sangue, inclusioni ossee.
fonte: Roskachestvo
Per comprare o non collaudate gnocchi - tocca a voi!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!