Gli esperti raccontate nel latte condensato, che le marche devono prestare attenzione, e da cui l'acquisto è meglio astenersi.
I risultati della ricerca saranno esaminare congiuntamente.
Latte condensato - una delicatezza dell'infanzia sovietica. Baton spalmato con latte condensato o frittelle della nonna... Mmmm... viaggio incredibile gusto nel passato ...
Era particolarmente squisito latte condensato ha un cucchiaino quando si indurisce nel vaso aperto in frigorifero, e quindi diventa così spessa! Quasi crema.
Ma questo noi divaghiamo. Torniamo a controllare la qualità.
Tutti sanno che le aziende con mucche in Russia è molto piccolo, quindi la carenza di latte è quasi 10 milioni. tonnellate all'anno. Allo stesso prodotti del latte prodotto da alcune stime: 16-18 milioni di euro. tonnellate all'anno. Allora perché tutto questo latte?
Gli esperti ritengono che quasi la metà del "latte" sugli scaffali dei nostri negozi - falsi o contraffatti.
Il più delle volte falsificare la panna acida, burro, yogurt e latte condensato.
Questo latte condensato, secondo gli standard russi, i principali ingredienti del latte e zucchero. A volte sapori, di tipo vaniglia. O di cacao e caffè.
Ma in realtà, tutto si è rivelato tutto sbagliato. Test di latte ha avuto luogo più di 50 opzioni. Così, i risultati del test - il miglior latte condensato.
Latte condensato con lo zucchero "Alekseevskoe"
Corrisponde al GOST 31688-2012 parametri organolettici e chimico-fisiche.
Non contiene grassi vegetali, antibiotici, conservanti e coloranti.
Ha buone proprietà organolettiche. Delicious.
Un alto rapporto di lattosio alle proteine.
Il campione è sufficientemente omogeneo, non ci sono cristalli di lattosio.
Il prodotto è sicuro e consigliato per l'acquisto.
Latte condensato con lo zucchero "Rogachev"
Conforme a tutti i requisiti di sicurezza per una documentata parametri microbiologici e fisico-chimiche.
Non contiene grassi vegetali.
Non contiene amido.
Prezzo basso per unità, rispetto ai valori medi di questo tipo di prodotto.
Ha un'osservazione per le proprietà organolettiche: odore tenue e il gusto del latte pastorizzato.
latte condensato zuccherato «Volokonovsky»
Secondo gli indici studiati imprecisa marcatura dei fatti sono stati rivelati. Fatto in conformità GOST.
requisiti di sicurezza si incontrano. Non contiene grassi vegetali.
Il prezzo relativamente alto rispetto ai valori medi per questo tipo di prodotto.
E ora la cattiva notizia - lista nera.
Ha introdotto il latte di due marchio condensato:
"Deep" e "Glavproduct"
Acquistare questi prodotti o non - resti a discrezione del compratore.
Tutti i dettagli in merito alla verifica si può leggere il seguito sul sito con gli specialisti di ricerca.
Il materiale è stato preparato secondo lo studio "Roskontrolya".
fonte:"Roskontrol"
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!