Tenera e cotolette di melanzane succosi

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Ricetta fragrante, dolce, succosa polpette melanzane! Questo è così delizioso che tutti coloro che li mangiano, non si rendono nemmeno conto che cosa sono! Assicuratevi di fare queste polpette per questa ricetta!

Passo dopo passo vedi video ricetta sul canale YouTube "Le mie ricette":

melanzane purificare e tagliato a dadini.

messo melanzane in un piatto resistente al calore e inviare nel microonde per 10-15 minuti fino morbida (in forno). Poi cotto melanzana purè forcella e dare raffreddare.

Cipolla strofinato su una grattugia media.

formaggio a pasta dura strofinato su una grattugia media.

Tomato blanshiruem - riempimento con acqua, congedo bollente per 10 minuti, poi abbiamo raggiungere e acqua rimuovere dalla pelle, così è facilmente e rapidamente rimossa.

Polpa di pomodoro a dadini.

Aneto e prezzemolo tritate.

Facciamo il ripieno. In una ciotola, mescolare le melanzane, cipolla grattugiata, spremere l'aglio, aggiungere le uova, pomodori, erbe, così come sale e pepe nero a piacere. Mescolare bene.

Quindi aggiungere qualche cucchiaio di pangrattato e formaggio grattugiato. Mescolare bene e ottenere il trito per le polpette.

Formare le polpette nel pangrattato e paniruem.

Fry su entrambi i lati sul olio vegetale riscaldato in una padella fino a cottura.

Cotolette di melanzane ottenute molto fragrante, croccante, tenera e succosa all'interno. Assicurati di prepararsi per la mia ricetta! E 'molto gustoso!

ricetta:
700g di melanzane
pezzi di pomodoro 1 (200g)
Cipolla 1 pc
100g Formaggio duro
Uova 2 pezzi
1 dente aglio
Pangrattato 150g
Aneto e prezzemolo
Sale qb
pepe nero macinato a piacere
Olio vegetale per friggere le polpette

Buon appetito! Spero che tu abbia una ricetta polpette molto! Come put, commenti scrittura, iscriviti al canale, condividere una ricetta nelle reti sociali!

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