dolce fragrante, incredibilmente delizioso e bello per la tavola della festa.
Ingredienti per torte:
150 c. farina
4 uova
200 gr. zucchero
0,5 ore. l. lievito in polvere
vanillina pizzico
60 ml di acqua bollente
60 ml di olio vegetale
Per il ripieno:
100 gr. zucchero
100 gr. zucchero a velo
300 gr. mandarini
vanillina pizzico
100 gr. burro
200 gr. crema di formaggio (mascarpone o simili.)
Per la decorazione:
2-3 di mandarino
50 once mandorle
50 once noce
50 once cioccolata fondente
preparazione:
1. Lo zucchero e l'uovo frusta camera mixer temperatura 5 minuti ad alta velocità.
2. setacciare accuratamente la farina con la vaniglia e la cottura. Inserisci la farina miscela nell'uovo.
Versare l'olio vegetale e pasta acqua bollente, mescolando per 5-7 minuti.
3. stampo diviso 20 cm di diametro, pergamena di stesa.
4. Riempire la pasta forme.
5. Cuocere torta circa 35 minuti ad una temperatura di 180 gradi.
6. torta pronto su carta a raffreddare a temperatura ambiente e poi riposare in frigorifero per 10-12 ore, avvolto nella pellicola.
7. Quindi, tagliare la torta in 4 torta sottile uguali.
8. Mandarini pulito, togliere la pelle, rimuovere la pellicola e le ossa. Il frullatore polpa frusta.
9. Far bollire Tangerine risultante miscela insieme con lo zucchero di 15 minuti.
10. burro morbido, lo zucchero e mascarpone montata in crema.
11. Con l'aiuto di zucchero, acqua, sciroppo di mandarino per fare una composizione per l'impregnazione torte.
12. La prima torta crema olio, il secondo ammollo marmellata mandarino, ancora 3-4 crema.
13. Assemblare il dolce: spalmare la crema e decorare con cioccolato fuso, frutta secca e fette di mandarino.
Buon appetito!
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Grazie per aver letto fino alla fine!