Tè verde con limone e zenzero: c'è un beneficio in ogni ingrediente e, se li unisci in una tazza, ottieni un vero elisir per rafforzare la salute, aumentare l'immunità e persino perdere peso. C'è una notevole pungenza nella bevanda, ma può sempre essere corretta aggiungendo meno zenzero.
ingredienti
Tè verde (foglia grande) - 2 cucchiaini.
Acqua - 800 ml
Zenzero (fresco) - 25 gr
Limone (fette) - 4 pezzi
Miele - 2 cucchiaini
Menta - da gustare
Ricetta passo passo:
1. Preparare gli ingredienti, far bollire l'acqua e lasciar raffreddare leggermente. La temperatura dell'acqua per preparare il tè verde dovrebbe essere di circa 80 gradi.
2. Versare il tè verde in un bollitore precedentemente scottato con acqua bollente o in una french press. Pelate e grattugiate lo zenzero e mettetelo nel bollitore.
3. Versare l'acqua preparata sul tè allo zenzero.
4. Chiudi il bollitore con un coperchio e lascia fermentare per 3-5 minuti. Durante questo tempo le foglie di tè si apriranno e, insieme allo zenzero, daranno il loro gusto e aroma alla bevanda.
5. Versare il tè allo zenzero nelle tazze.
6. Aggiungi una fetta di limone in ogni tazza.
7. E mezzo cucchiaino di miele. Se lo desideri, aggiungi un rametto di menta. Mescolate la bevanda e servite subito ancora calda.
A differenza del tè nero, il tè verde può essere preparato più volte, a condizione che non siano trascorse più di due ore dalla prima preparazione. Quindi, versandolo nelle tazze, aggiungi altra acqua calda alla teiera e lascia riposare qualche minuto per infornare di nuovo.
Buon tè!
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