Quando è necessario per cuocere il riso per guarnire, cosa stiamo facendo? Cuocere! Ma, non tutti scopre gustoso riso bollito, ma il riso fritto in una padella risulta sempre molto gustoso e friabile. Per una volta, provare a cucinare quindi sono sicuro che vi piacerà e non si sarà mai solo cuocere il riso per guarnire.
Naturalmente la prima cosa è necessario prendere il riso e sciacquare accuratamente con acqua. Purtroppo, questa foto mi hanno, in qualche modo... Non ha funzionato... Ma penso che tutti possono lavare il riso... L'acqua fredda fino a non toccare!!! Un tempo, la mia famiglia, 4 persona, prendo 1,5 tazze di riso. Avanti, versare nella padella 3 cucchiai. l. olio vegetale, Calore in su, poi messo in olio bollente 1 spicchio di aglio, Fette su un piatto e friggere fino a doratura. Quando l'aglio sarà dorato, ho semplicemente rimosso dal petrolio, non è più necessario, l'olio imbevuto sapore di aglio. Solo!!! L'aglio è rosolato necessità, e non portare ai "braci", in caso contrario l'olio sarà sufficiente avere un assaggio di aglio bruciato.
Ora, questo olio mettere cotto il riso, mescolare, letteralmente a 5 minuti più tardi, quando l'olio è completamente assorbito nel risinki, add spezie per il vostro gusto, pepe nero, paprica, 1/2 h. l. sale ed essere sicuri curcuma (1/3 h. l.). Grazie a questa spezia, riso diventeranno d'oro, il colore di sole!
Riso con spezie soffriggere per 5 minuti, durante questo momento, divulgare le spezie il loro sapore. Avanti, versare nella padella 2 tazze di acqua calda, Diminuire il fuoco al minimo, e chiusura del coperchio, attendere fino a quando il riso è assorbe completamente l'acqua, potrebbero essere necessari 10 minuti.
Poi mescoliamo tutto, coprire con il coperchio e portate il riso finché sono teneri. Questo è tutto per questo riso possono essere venduti, e il pollo e la carne e il pesce, tutto è delizioso!
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