Oggi Cucino molto gustosi, biscotti croccanti, dove la pasta viene lavorata solo 3 ingredienti... La ricetta di questo cookie trovato su Internet e prepararlo per la prima volta! Ed ora vi cucinare spesso. Di ulteriori quantità di ingredienti ottenuti 16 pezzi di pasta. Se si vuole cuocere più di biscotti, non vi resta che raddoppiare o triplicare la quantità di ingredienti. La prossima volta, quando sono il forno è cookie, essere sicuri di fare una doppia porzione !!!
Tre ingredienti che sono necessari per la pasta:
La metà della normale burro di scoppio (90-100 g)
Due cucchiai di panna acida (in grammi, è da qualche parte 60-70)
5 cucchiai di farina (circa 150-160 grammi)
E ancora bisogno di un po 'di zucchero sulla posypku
Iniziamo a preparare:
Setacciare la farina in una ciotola e aggiungere il burro freddo direttamente dal frigorifero, tagliato in piccoli pezzi. Strofinare le mani in briciole, farlo in fretta, in modo che l'olio non ha avuto il tempo fuso.
Aggiungere la panna acida ...
Impastare molto morbido, incredibilmente piacevole al tatto la pasta.
Per facilità di funzionamento, dividere l'impasto in più parti uguali. E ora, a sua volta cominciare a stendere ciascuno di essi. È necessario stendere in plast rettangolare... In primo luogo, stenderla con un matterello, quindi allungare le dita \ prim ove necessario, cercando di dare una forma rettangolare. L'impasto si attacchi alla superficie del tavolo, ma è una buona... Ora occhio visivamente dividere lo strato laminato in 4 pezzi e cospargere con 3/4 dello zucchero, uno strato sottile. E poi iniziare a rotolare flagellum, proprio dall'altra parte, che è stato lasciato senza zucchero. E, proprio a causa del fatto che la pasta attaccato alla superficie, si scopre il flagello è molto denso e liscio.
flagelli Fatto (spessore da qualche parte due dita) laminazione diversi per una buona cucitura incollati, e poi tagliate a "cubi", da qualche parte lungo i 5 cm. Ora preparate "cunei-cookie" lato superiore, dove non c'è alcuna cucitura, immerso in zucchero.
Se essi sono completamente cospargere con lo zucchero, cuocere, lo zucchero sul fondo comincia a sciogliersi, e quindi brucerà.
diffusione preparato biscotti su una teglia, la carta pergamena vergata, lato lo zucchero fino ...
Cuocere pasta in forno, ad una temperatura sufficientemente bassa (160-170 °) per circa 40 minuti. Se si fanno un punto cookie superiori brucerà. Consiglio a tutti che gode di cottura (... e non mi piace), se il tempo per cucinare questi biscotti. Meravigliosamente gustoso, croccante, non stucchevole !!!
Se ti piace la ricetta, mettere il come, e non dimenticare di iscriverti. manifesto di sostegno! Davanti si trovano molte ricette più cool.