Oggi voglio condividere con voi una ricetta per una molto gustosa merenda a base di funghi arrostiti ...
Per la preparazione è necessario:
700-800 grammi di funghi freschi
A qualche spicchio d'aglio (2-3-4)
3-4 cucchiai di salsa di soia
La stessa quantità di olio vegetale
Sale, spezie - a piacere
Tutto quello che devi fare con i funghi... E - si lavano e asciugare con carta assorbente. E 'meglio prendere piccoli funghi, dimensione leggermente più grande di una noce. Grandi funghi meglio ancora roba ...
Inoltre, in una piccola ciotola, versare l'olio vegetale, salsa di soia, spremitura attraverso chesnokodavku sbucciate l'aglio e aggiungere ciò che alcune spezie - a proprio piacimento. Può essere erbe provenzali, luppolo-suneli, un misto di peperoni, si può mettere un po 'di peperoncino ...
Versate la marinata preparata in una ciotola con i funghi, mescolate e lasciate marinare per 30 minuti. Solo! nei funghi bisogno di tempo per mescolare di tanto in tanto durante questo periodo.
Mezz'ora dopo, ci spostiamo marinato funghi in una teglia (non split) e inviarlo in forno. La temperatura durante la cottura - 180 gradi, durante 25-35 minuti. E ancora... Durante la cottura, no, nessun funghi, ed è necessario miscelare.
Questo è tutto, un antipasto di funghi al forno. Buon appetito!
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