Se avete bisogno di alimentare una famiglia con qualcosa di gustoso, ma in questo caso, il piatto era semplice e soddisfacente - cuocere la casseruola di patate e salsicce. E 'molto gustoso! Con zapekanochka tavolo avrà qualche minuto :))
ingredienti:
patate
wurstel
uova
formaggio
verdura
sale
pepe
olio vegetale
Per la cottura sformati prendono 5-6 patate di media grandezza. Lessare le patate finché sono teneri. Poi ci sono due opzioni: o uno sfregamento di patate su una grattugia grossolani o mash tolkushkoy e schiacciarle. Ho cucinato e così e così - ottenere ugualmente gustoso.
Ulteriori patate sale a piacere, aggiungere un po 'di pepe nero, e poi versare 2 uova, panna montata fino al liscio. Mescolare tutti, i pezzi di patate pronti.
A proposito, vedo le ricette, che si consiglia di aggiungere anche un piccolo pezzo di burro nelle patate. Lo faccio senza di essa, ma, se si desidera è possibile aggiungere.
Così ora abbiamo Imburrare una teglia con olio vegetale e la diffusione della metà delle patate. Sopra di esso si decompone salsicce (o salsicce), tagliato a fette.
Poi lay out il resto delle patate, e sulla parte superiore di nuovo decomporsi salsicce. Cospargete con il formaggio grattugiato (prendere 50 g circa) e inviarlo in forno.
Cottura casseruola a 180 gradi per 10-15 minuti. Cospargere il nostro pasto con erbe fresche. Buon appetito, miei cari amici!
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