Sono assolutamente sicuro che si tenta di cucinare questo "torta" solo una volta, si prepara di nuovo. E 'molto gustosi, semplici, i prodotti disponibili e, soprattutto, veloce. E quelli che li trattano, assicuratevi di chiedere per la ricetta.
Quindi, la prima cosa che devi fare è quello di pulire la cipolla e tagliatela a dadini. Funghi, prendo funghi non è molto grande, è necessario lavare e tagliare a fette sottili.
In una padella ben riscaldata, versare un po 'di olio vegetale e inviarlo al marrone la cipolla fino trasparente.
Poi invia alle cipolle funghi e cuocere finché sono teneri. Nel frattempo, noi facciamo il resto dei preparativi.
patate sbucciate bisogno di griglia. Successivamente, Io verso acqua fredda e lavato, l'acqua viene scaricata insieme con l'amido in eccesso. Per aggiungere le patate 3 uova, sale e spezie preferite.
Tutti mescolare bene. Quando i funghi sono pronti, li spostiamo dalla padella su un piatto. È possibile pulire la padella con un tovagliolo di carta per rimuovere particelle di cipolle e funghi, in modo da non bruciare. Ancora una volta, versiamo un po 'di olio e inviare la metà delle patate grattugiate.
Poi invia i funghi fritti con le cipolle. Delicatamente appiattire.
Successivamente, cospargere con il formaggio grattugiato. E finendo strato sopra le patate.
Ora è necessario coprire la torta a strati risultante con un coperchio e cuocere a 10 minuti a fuoco medio. Poi, quando gli avannotti di livello inferiore fino a doratura, è necessario girare sopra la torta.
Si può fare questo con un piatto: invertito la padella su un piatto e torta sarà lato tostato, e quindi spostarlo con il dorso della lama nella padella. Chiudere il coperchio e cuocere per altri 7-8 minuti.
Assicuratevi di provare a cucinare.
ingredienti:
patate 400g
Uova 3 pc
champignon 300 g
cipolla 1 pc
formaggio a pasta dura 100 g
Buon appetito!
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Rimanere in buona salute!