Estate - è il momento di fare un sacco di deliziosi vasetti di frutta e verdura per l'inverno per godersi il suo lavoro.
Insalata del cetriolo come bianco - una vera scoperta!
E 'un ottimo spuntino, e solo un contorno interessante è molto gustosi pasti cucinati in casa.
Provate voi stessi!
ingredienti:
3 kg di cetrioli
3 carote medie
1 tazza di aceto 6%
olio vegetale 0.5 tazza
1 tazza di zucchero
Articolo 1.5. l. sali con scivolo
2 spicchi d'aglio
2 ore. l. condimenti per carota coreana
preparazione:
1. Cetrioli lavare e tagliato in 8 pezzi.
2. Carota Lavare, sbucciare e grattugiare su una grattugia speciale. Idealmente, se v'è una grattugia con un ugello per le carote in coreano.
3. buccia d'aglio e tagliare a fette.
4. Tutto questo si combinano in una casseruola.
5. Aggiungere condimenti, olio, zucchero, sale, aceto. Se ti piace poco tagliente, quindi è possibile aggiungere 1 peperone amaro e la metà del baccello peperoncino.
6. Mescolare e lasciare per un giorno per distinguersi succo.
7. Banche con coperchi sterilizzati.
8. Decomporre insalata 0,5 l banche.
9. metterli in acqua calda, bollita (sterilizzato) 10 minuti e coperchi rullo immediatamente bollite.
Capovolgere le banche per la copertura, concludere e lasciare fino a che freddo.
Riporlo in un luogo fresco.
fortuna piacevole e buono con i preparativi!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!