Molte persone sottovalutano i ribes nero, e perché contiene un sacco di vitamina C e altre sostanze nutritive. Pertanto è necessario pensare il poro freddo, quando la marmellata compresse talvolta efficaci.
preparazione:
La prima cosa che risolvere il frutto. Abbiamo bisogno di prendere un chilo di ribes. Quando rimuoviamo le foglie e ramoscelli indesiderati, lavato con acqua e le bacche essiccate delicatamente. Mettete l'uvetta in una casseruola e delicatamente cucchiaio Mnemonic. Si può solo spingere leggermente, senza ricorrere a poltiglia. Versare mezzo bicchiere d'acqua e cominciare a bollire. Nella prima fase della preparazione, prenderemo 10 minuti.
Questa confettura abbiamo bisogno di 1,2 chili di zucchero. A poco a poco Versare nella pentola e mescolate. Dopo bollire bollire per altri 20 minuti. È necessario rimuovere la schiuma, ma l'esperienza ha dimostrato che un bel po '. Aggiungiamo mezzo cucchiaino di acido citrico. Così marmellata mantenere permanentemente il colore e odore.
Insieme al bollore acido per altri 5 minuti. Dopo di che abbiamo riversato in barattoli e li trasformano a testa in giù. Quando la marmellata è raffreddato, nascondersi in un luogo fresco e buio e siamo ansiosi di inverno.