Recentemente ho provato una nuova ricetta per un'insalata con un bel nome "lacrime d'amore." Non so il motivo per cui ha chiamato, ma lui era divinamente deliziosa! Cucino quando gli ospiti venuti alle vacanze di Capodanno. Ognuno è piaciuto insalata. Mi affretto a condividere la ricetta!
preparazione:
In primo luogo, preparare gli ingredienti per l'insalata. 2-3 per cucinare le patate, 3 uova, 1 grande barbabietola. Inoltre, cuocere fino a 250g di carne cotta. Ho preparato questa insalata con carne di manzo, mi pare, questo tipo di carne è meglio combinato con le barbabietole. Ma è possibile prendere carne, credo.
Abbiamo anche bisogno di friggere fino a 200g funghi cotti. I funghi fritti nel burro.
Insalata sta per strati. Ogni strato deve essere leggermente lubrificati maionese.
1 Layer - patate grattugiate
2 strati - fibre tagliate o decompongono carne
Layer 3 - cipolla (precedentemente può essere per 15 minuti a macerare in aceto e 9% acqua)
uova grattugiato - di livello 4
Layer 5 - champignons
6 strati - barbabietole, grattugiato. Top, anche, lubrifica maionese
Sale e pepe nero macinato possono essere aggiunti in qualsiasi fase della preparazione di insalata.
Naturalmente, la medicazione dovrebbe essere dato un paio d'ore per impregnazione, allora sarà ancora più gustoso. Buon appetito, miei cari lettori!