Come probabilmente avete capito, amo insalate. Uno dei più popolari e semplice - questo è un insalata di barbabietole. Egli non è certo una vacanza, ma è perfetto per tutti i giorni. Ecco la mia ricetta.
preparazione:
Cuocere fino a cottura una grande o 2 piccoli barbabietole. Se si vuole, si può cuocere in forno - barbabietole con questo metodo di cottura conserva più nutrienti rispetto a quando cotti.
Lasciate raffreddare e strofinare su una grattugia grossa. Assicurarsi di aggiungere 2-3 spicchi d'aglio, passati attraverso chesnokodavilku. Aglio dà barbabietola tocco insalata piccante con loro risulta molto gustoso. Aggiungere sale a piacere.
In questa fase, le insalate possono essere completati. Si può solo maionese e tutti. Faccio spesso.
E si può mettere più di qualsiasi ingrediente. Io di solito messo un formaggio grattugiato, un po 'di 70 grammi. O bolliti calamari, tagliata a strisce. Troppo poco. E come la maionese.
Insalata pronta. Si abbina bene con qualsiasi contorno, polpette, pesce, aringhe salate. Buon appetito a voi, cari amici!