Fette di patate con una crosta croccante. Cuocere in forno

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Incapace di resistere a tali patate! Appetitoso, con un fresco, e l'interno è molto morbido. Semplicemente delizioso! Gli ho detto come cucinare spicchi di patate al forno.

questo problema si verifica spesso che non riesce croccante. Pertanto, qui ci sono sfumature di cottura. Ora tutti i discorsi in ordine.

Così, 1 kg di patate tagliate a fette e posto in una pentola. Riempire con acqua bollente dal bollitore e metterla sul fornello. Una volta che l'acqua arriva a bollore, cuocere per 2-3 minuti e togliere dal fuoco.

Perché questo? Durante il tempo di ebollizione su sezioni amido scottatura. Di conseguenza, durante la cottura di patate sarà croccante. Inoltre spezie e olio aderiscono bene e non "strisciare".

Ora la salsa è pronta. Mescolare 5 cucchiai di olio vegetale, sale e spezie. Spezie assumono alcuna, che mi piace. I è paprica, pepe nero, aglio secco. Si può prendere un condimento ready-made per le patate. C'è una parte di molte spezie diverse.

Riempire le patate salsa, mescolare accuratamente, in modo che ogni fetta è stata imbrattata con la salsa.

Mettere le patate in una teglia da forno, il foglio posato. Cuocere in forno per 20-30 minuti a 220 gradi. Il tempo di cottura dipende dalla quantità e varietà di patate, così come la maggior parte del forno.

Servire gli spicchi di patate a caldo con qualsiasi salsa. Buon appetito, miei cari amici!

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