Sappiamo tutti fin dall'infanzia, come una torta charlotte. Fragrante, delicato, aria - cosa c'è di meglio! Questa torta è uno dei più facili, perché nella sua preparazione richiede pochissimo tempo, e lui sta preparando dei cibi che saranno sempre in cucina. E il risultato è eccellente!
preparazione:
3 -4 fette di mela o dadini, spruzzato con succo di limone. Le mele possono staccarsi, ma non si può pulire - fare come ti piace. Ulteriori preparare spugna pasta: uovo sbatte 3 con un bicchiere di zucchero e bustina vaniglia fino una schiuma densa omogenea.
Avanti, versare in uovo zucchero tazza di farina miscela. E qui è un punto molto importante: la farina viene introdotta gradualmente, ed è sicuro di essere setacciata. Fu allora biscotto diventa dolce e l'aria.
Modulo per la cottura il grasso con il burro, diffondere le mele e riempire la pasta. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 20 minuti. Nei primi 10-12 minuti, non aprire il forno, altrimenti risolvere la pasta e la torta non si accende l'aria.
torta di prontezza è determinata da uno stecchino di legno o una partita - se sono a secco, poi la torta di mele è pronto. Quando la torta si è raffreddata, spolverare con zucchero a velo e servire.
Tra l'altro, le mele possono essere un po spolverata di cannella sulla parte superiore. E le mele fanno per sostituire le pere, frutti di bosco, uva passa o altra frutta secca.
Buon appetito!