Questo pollo chop farvi impazzire - così gustoso si scopre! Carne tenera, succosa, molto delizioso! Chop è una scelta eccellente per la cena con la famiglia ed è perfetto come un pasto caldo per la festa è iniziata.
preparazione:
Prendete il petto di pollo con un coltello affilato e tagliare longitudinalmente in diversi piatti. Io di solito ottenere tre pezzi.
Ora respingere i filetti su entrambi i lati con il martello speciale. Se non lo è - non importa. La carne è grande combattimento fuori la parte posteriore (opaca) lato della lama.
Poi la stagione con carne sale, pepe, aggiungere spezie preferite, condimenti e mettere da parte la carne.
Preparare la pastella: mescolare 2 uova, un pizzico di sale, 2 cucchiai di maionese, farina. Aggiungere la farina in modo che la consistenza della pastella acceso, come una crema acida liquida. Allo stesso tempo, abbiamo scaldare la padella.
Ora, braciole di papavero in pastella e friggere in una padella in olio vegetale per alcuni minuti su entrambi i lati.
Quando chop acquisire un colore dorato - estrarre e la diffusione su carta assorbente per sbarazzarsi di olio in eccesso.
Chop si scopre molto gustoso! Servire con purè di patate o insalate di verdure.
Buon appetito!