L'aroma di questo pane per tutta la scala - tutti i vicini accorrono, ti garantiamo :)) Questa ricetta per una buona donna condiviso con me. E 'stato 10 anni non comprare la rivista il pane e lo rende se stessa. Beh, anche io non restare indietro: spesso rende il pane in sé. Qui ci sono la migliore ricetta:
Quello che è necessario:
Di farina - 6-7 tazze
Lievito - 50g (non asciugare !!!)
Egg - 1 pc
Salt - 2 cucchiaini
Zucchero - 1 cucchiaio con scivolo
Acqua (leggermente caldo) - 500 ml
Olio vegetale - 2 cucchiai
Burro per ungere le forme
Il segreto di cucinare un delizioso pane in questa ricetta non solo gli ingredienti, ma la tecnologia stessa. Pertanto, facciamo tutto esattamente come ho descritto.
Degli ingredienti di cui sopra abbiamo impastare la pasta. Penso che ci sia niente di complicato, consultare qualsiasi. Farina, ho sottolineato il numero approssimativo, in quanto potrebbe essere necessario un po 'di più o di meno. L'impasto deve avere elastico, che non si attacchi alle mani.
Modulo per la cottura il grasso pane con burro. Proprio voglio dire circa la forma. Dovrebbe essere 2 volte superiore al livello del test, perché nel processo di cottura del pane è molto forte si alza. Si può prendere la forma di grandi torte, o anche una vecchia pentola.
Mettere l'impasto in forma, coperchio con un panno e lasciare sul tavolo per 20 minuti. temperatura ambiente, mettere in un luogo caldo non lo fanno. Per 1 ora quindi rimuovere la pasta in forma di un frigorifero.
Quando il passaggio ora, con la forma set di test direttamente in un forno preriscaldato a 180 ° C. Direttamente dal freezer in un forno in una sola volta. Cuocere circa 1 ora.
Sarà di riserva pronto sotto forma di minuti su 7, quindi estrarre, grasso con il burro crosta. Lasciare raffreddare, coperto con un asciugamano. Buon appetito, miei cari amici!