Carne saporita con le verdure in coreano. Vi delizierà voi e la vostra famiglia o gli ospiti. Lo consiglio vivamente a cucinare, gli ingredienti mix bene!
Ingredienti per questo antipasto:
Carne (manzo) - 500g
Cetrioli - 2-3 pc
peperoni (dolci) - 1 PC
Aglio - 3 spicchi d'
Cipolla - 1 pc
Salt - 1 cucchiaino
Zucchero - 1 cucchiaino
Olio vegetale - 5 cucchiai
Salsa di soia - 4 cucchiai
Aceto 9% - 2 cucchiai
Coriandolo qb
Pepe rosso sapore pungente
Cetrioli tagliati a fette sottili lunghi 3-4 cm. Aggiungere il sale, lo zucchero e lasciar riposare per 20 minuti. Dopo l'unione con cetriolo risultante liquido. Cetrioli possono essere un po 'stretta.
Ora strisce molto sottili lungo 3-5 cm tagliata di manzo in una padella e fritte in olio vegetale. Una volta che il liquido è evaporato, aggiungere le cipolle, anelli a fette, il pavimento e salsa di soia. Fate bollire tutti insieme 7 minuti.
Mescolare cetrioli e caldo di manzo con cipolle. Aggiungere il peperone, paglia tritata. Mettere un aglio, zucchero, coriandolo, pepe rosso e l'aceto.
Mescolare e togliere i nostri spuntini coreani in frigo per 1-2 ore. Fatto! Buon appetito a voi, cari amici!