Albicocca stagione è in pieno svolgimento, così oggi pubblicare una ricetta fresca marmellata chiamato "incontro di orientamento." Jam risulta molto gustoso e saporito. Assicuratevi di provare!
marmellata Cottura:
Tanto per cominciare dirò proporzioni - 2: 1.5 (Ie, 2 kg di albicocche, abbiamo bisogno di 1,5 kg di zucchero).
E ora è processo di cottura. Albicocche mia, dividere a metà e togliere box. Riempire con lo zucchero e metterli in una notte frigorifero. Ci vorranno circa 12 ore, durante le quali allocare succo di albicocca.
Ora abbiamo impostato la lastra su albicocche, portate a ebollizione a fuoco medio e far bollire per 5 minuti esatti. Per tutto questo tempo, rimuovere la schiuma che si forma.
Quindi rimuovere la piastra dal marmellata, raffreddare (deve essere di almeno 40 minuti) e nuovamente bollire per 5 minuti. Quindi ripetere tutto di nuovo. Il risultato è che la marmellata cuocere per 5 minuti 3 volte, facendo pause.
marmellata spalmare sui vasetti sterilizzati e arrotolare. Jam, cucinato in questo modo, un molto saporita. In questo caso, le albicocche mantenere la loro forma abbastanza bene. Buon appetito, mia cara!
Se ti è piaciuto la ricetta per la marmellata di albicocche - per la vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!
Vedi anche: Albicocche, purè con lo zucchero, per l'inverno