Cosa potrebbe essere più deliziose patate in umido con carne in pentola? La nostra famiglia ama solo questo piatto! Condivido con voi la ricetta!
preparazione:
In primo luogo è necessario determinare il numero di vasi di fare. Di solito lo faccio 4 pentola rispettivamente, tutti gli ingredienti sono elencati il numero delle porzioni.
500g di maiale o di altra carne tagliata a pezzi e un tiro in padella con olio, sale e pepe a piacere. Aggiungere una cipolla, tagliata a dadini, e una carota grattugiata. Le carote possono anche essere tagliati. Friggere tutti insieme per 5-7 minuti.
Mentre la carne viene fritta, chilogrammi pulite di patate, e tagliare a dadini. Cubi faccio abbastanza grande, circa 1,5 cm.
Poi, i vasi si decompongono carne in cima alle patate possono essere un po 'di sale. Riempire di acqua calda dal bollitore. L'acqua deve essere più della metà dei vasi. Dall'alto, si può mettere un cucchiaio di panna acida, maionese o formaggio grattugiato. Chiudere il coperchio e inviarlo in forno 40-45 minuti. Servire direttamente nel piatto, erbe cospargere. Buon appetito!