Una nuova variante del familiare "Olivier" - con il pesce rosso salato! Questo yummy! mente Otesh! L'opzione ideale per il nuovo anno 2019!
preparazione:
Insalata "Olivier" con salmone risulta, ovviamente, più costoso di un normale insalata. Ma una volta l'anno, la notte di Capodanno, ci si può permettere. Quando ho provato, altre insalate non sono più volevano mangiare - così è delizioso!
Quindi, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: 4 patate lesse, 3 uova sode, 2 medie cetriolo fresco dimensioni, 1 cetriolo sottaceto, 250-300gr salmone salato, 1 lattina di piselli verde, sale e pepe a piacere, maionese per il rifornimento di carburante.
A proposito, invece di maionese in questa insalata, è possibile utilizzare la panna acida basso contenuto di grassi o yogurt - con salmone molto ben combinato.
Patate, uova e cetrioli tagliati a dadini. Salmone anche tagliato un cubo. piselli Aggiunta, sale e pepe nero e condimento. Poiché questo è un insalata festivo, la parte superiore può essere decorato con rucola e caviale rosso. Bon Appetit e felice anno nuovo!