Ieri stava preparando questa salsa per le patate e ha deciso di condividere la ricetta con voi. Questo è molto semplice salsa e di bilancio - tutti i prodotti sono molto a buon mercato. La prima volta che ho cucinato, una visita a sorpresa - e tutta la mia salsa molto! Quindi prendere una nota di prescrizione.
ingredienti:
formaggio fuso
latte
olio vegetale
burro
cipolle
pepe
verdura
* Il succo di limone
E ora è processo di cottura. Quindi, abbiamo bisogno di una piccola cipolla. Abbiamo tagliato molto finemente e soffriggere nel burro. Molti non prendono un arco, se la lampadina è grande, allora sarà sufficiente la metà.
Ora abbiamo bisogno del 250 elaborati formaggio morbido. Mescolare con 1 tazza di latte e 2 cucchiai di olio vegetale. Ingredienti mescolare bene e leggermente riscaldata - come una massa omogenea. Fortemente non hanno bisogno di calore, la salsa deve essere caldo ma non troppo caldo.
Aggiungere ad essa la cipolla fritta in olio di burro, aggiungere optional erbe fresche e mescolare. È possibile utilizzare un mixer o frullatore, la salsa è diventata ancora più omogeneo.
Nella ricetta originale, in cui mi sto preparando, dovrebbe essere aggiunto alla fine di 1-2 cucchiai di succo di limone. Non ho aggiunto, non mi piace l'acidità in questa salsa, ma tenere a mente che questo ingrediente non ci dovrebbe essere. E per aggiungere o no - decidere per te.
Un paio di volte ho cercato di aggiungere un altro spicchio d'aglio. Nel complesso, non è male, ma si può anche sperimentare.
salsa pronta a servire patate calde o pasta, versatela molto gustose patate bollite. Yum, come delizioso! Buon appetito, mia cara!
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