Il mio patè di maiale risulta molto delizioso tutti coloro che hanno provato sono soddisfatti e ha chiesto per gli integratori. Così si può raccomandare con fiducia questa ricetta. E 'molto semplice, c'è poco gli ingredienti, ma il risultato vi piacerà di sicuro.
ingredienti:
carne
cipolle
carote
fegato di manzo
burro
sale
spezie
verdura
olio vegetale
acqua
Per fare questo, prendere un buon pezzo di patè di carne di maiale, con una minima quantità di grasso. Avremo bisogno di 200-250 grammi.
Tagliare la carne a pezzetti e metterlo in una pentola o calderone. Aggiunta di cipolle, semianelli fette (3 parti) e una carota, grattugiato su una grattugia grossa, o tagliato a dadini.
Aggiustare di sale, pepe e un po 'd'acqua. carne con verdure Simmer finché sono teneri, circa 40 minuti. Tra l'altro, si può cuocere in forno, ma è anche molto gustoso.
Separatamente fritto in una padella con olio vegetale 250 g di fegato di manzo. Non è necessario aggiungere il sale, altrimenti il fegato sarà dura.
Quindi collegare il fegato e stufati fritto e macinata. Di una volta, non sarà sufficiente per perdere 2-3 volte a messa acquisito la consistenza desiderata. È inoltre possibile utilizzare il frullatore.
Quando la massa si è raffreddato, aggiungete 50 g di burro, mettete le erbe tritate opzionali, degustazione - se necessario, aggiustare di sale. Tutta la torta di carne è pronta! Buon appetito, caro :)))
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