Cooking gustoso per 15 minuti. Molto antipasto gustoso e semplice, che è buono, e nella festa, e in un giorno feriale. La ricetta è super, lo consiglio vivamente!
ingredienti:
Pomodori - 3 pezzi
Cheese - 150 c
Di farina - 1,5-2 cucchiai
Uova - 2 pezzi
Aglio - 1-2 spicchi
panna acida o maionese - 2 cucchiai
Sale qb
Pepe qb
olio vegetale
Pomodori su una piccola incisione trasversale, versare sopra acqua bollente e rimuovere la pelle.
Pomodori tagliati a fette. Sale, pepe qb, aggiungere un po 'd'aglio schiacciato.
Ora preparate la pastella formaggio. In una ciotola, mescolare le uova, il formaggio grattugiato, panna acida (o maionese) e la farina. Facoltativamente, nella pastella, è possibile aggiungere un po 'di verde e in aggiunta un po' di sale.
Ogni fetta di pomodoro Macau impasto nella teglia e invio. La sua pre-riscaldare bene con l'olio. Friggere i pomodori in pastella formaggio su entrambi i lati fino a doratura. Buon appetito, miei cari amici!
Se ti è piaciuto la mia ricetta - si prega di mettere come. Non è difficile da fare, ma è molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo e fatica sul canale. Grazie!