Flan con funghi e pomodori

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Lush e bella! Trattare i vostri cari un deliziosi dolci.

ingredienti:

confezione di pasta sfoglia (piastra)
400 gr. fungo
100 gr. formaggio
2 uova
latte 0,5 tazza
2 pomodori medi o 10 pezzi. pomodorini
erbe (cipolla, aneto, prezzemolo)
olio vegetale
sale
pepe - qb

preparazione:

1. Pasta frolla o per scongelare un po 'e rotolare fuori.

2. Ungere la teglia con olio e cospargere con la farina o semola.

3. Mettere l'impasto in uno stampo a forma sporgenze elevate - almeno 3 cm. Tagliare la sfoglia in eccesso con un coltello affilato.

4. Fare punture frequenti per testare una forchetta o uno stuzzicadenti, in modo che non si gonfiano molto nel processo di cottura.

5. Grattugiare il formaggio su un mezzo grattugia.

6. Cospargere metà impasto il formaggio grattugiato.

7. Preriscaldare il forno a 170 gradi. Mettere il modulo in base forno e cuocere per 10 minuti.

8. Funghi e cipolle a dadini. Soffriggere la cipolla con i funghi fino a cottura in olio vegetale.

9. Funghi messo in cima alle basi di pasta al forno, il sale, condite con spezie a piacere.

10. Verdi lavare, asciugare, tagliare e mettere in cima dei funghi.

11. Pomodori lavati, tagliati e poi tagliato a fette sottili.

Se si utilizza pomodorini, possono essere tagliato a metà.
Mettere un cerchio sulla parte superiore dei verdi e sale.

12. Sbattere le uova forcella con un pizzico di sale e pepe.

13. Aggiungere le uova il latte, il resto del formaggio grattugiato. È possibile aggiungere qualsiasi spezie per gusto e desiderio.

14. Fill torta a forma risultante miscela.

15. Cuocere riempitivo torta di funghi in un forno a 180 ° per 30-40 minuti, fino a cottura.

Buon appetito!

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Grazie per aver letto fino alla fine!

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