Un'ottima opzione per un'insalata leggera per l'arrivo di ospiti inaspettati e per tutti i giorni. Questa insalata di tonno senza maionese è il modo migliore per cucinare le verdure fresche in estate. L'insalata risulta leggera, succosa e moderatamente soddisfacente. Il condimento originale senza maionese bilancia perfettamente i gusti di tutti gli ingredienti. Questa insalata di tonno è deliziosa e luminosa: decorerà sicuramente la tua tavola delle vacanze. Aiuterà anche a diversificare il tuo menu se sei a dieta.
Questa insalata con tonno e verdure si prepara in soli 10 minuti. Qualsiasi hostess ce la farà.
Dai un'occhiata a questa ricetta di insalata di tonno, è veloce, facile e incredibilmente deliziosa.
Ingredienti:
- cetrioli - 200 g (2-3 pezzi)
- pomodori - 150 g
- uova sode - 2 pz.
- tonno in scatola - 160 g
Salsa:
- olio vegetale - 2 cucchiai. l.
- aceto di mele (succo di limone) - 1 cucchiaio. l.
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Prepariamo prima le verdure.
Tagliate due o tre cetrioli a metà e tagliateli a semicerchi.
Circa 150 g di pomodorini, tagliati in quarti.
2. Tagliare due uova sode per il lungo in 4 pezzi.
Mettere su l'insalata.
Metti i cetrioli sul fondo di un piatto grande. Metti le uova tritate sui cetrioli.
3. Quindi stendere le fette di pomodoro preparate.
Con una forchetta spezzettate i pezzetti di tonno e disponeteli a caso su un piatto. Io ho usato una lattina da 160 g di tonno in scatola.
4. Preparazione del condimento per l'insalata.
Versare il sale in una ciotola a piacere, versare 1 cucchiaio. aceto di mele o succo di limone e 2 cucchiai. olio vegetale. Amalgamare il tutto per circa 1-2 minuti, fino a quando tutto il sale non si sarà sciolto nella salsa.
5. Pepare l'insalata in cima con pepe nero. Versare il tutto uniformemente con la salsa preparata aiutandosi con un cucchiaio.
Se lo si desidera, l'insalata può essere mescolata, ma poi non sarà più così bella.
L'insalata con tonno e verdure si è rivelata molto gustosa e leggera. È facile da preparare e non richiede molto tempo per la preparazione.
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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com