Un'insalata così brillante con cetrioli e ravanelli è perfetta per la cucina quotidiana. Questa insolita insalata di ravanelli e cetrioli con l'aggiunta di carote fresche è perfetta per qualsiasi carne e contorni. L'insalata stessa è succosa, gustosa e luminosa con un aroma unico di verdure.
Questa brillante insalata di verdure viene preparata in modo incredibilmente rapido e semplice. Pertanto, è ottimo per la cucina quotidiana.
Mentre è ancora la stagione dei ravanelli, assicurati di cucinare questa deliziosa e profumata insalata di verdure!
Ingredienti:
- cetrioli freschi - 250 g
- ravanello - 250 g
- carote fresche - 1 pz.
- prezzemolo - 1 mazzetto
- aceto di mele - 1/2 cucchiaio. l.
- sale
- Pepe nero macinato
- olio vegetale non raffinato - 3 cucchiai. l.
Ricetta passo passo
1. Tre cetrioli freschi tagliati a listarelle.
250 g di ravanello, anch'esso tagliato a listarelle.
2. Tre carote fresche su una grattugia grossa.
Tritate finemente un mazzetto di prezzemolo fresco.
3. Metti i cetrioli preparati, i ravanelli, le carote grattugiate e il prezzemolo in una ciotola.
Sale e pepe a piacere. Aggiungere mezzo cucchiaio di aceto di mele e condire con 2-3 cucchiai di olio vegetale non raffinato.
Mescolare l'insalata e servire.
L'insalata si è rivelata luminosa, bella e primaverile fresca e profumata. Assicurati di preparare un'insalata così deliziosa, soprattutto perché è molto facile da preparare.
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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com