#giochi Per l'ispirazione, ringrazio l'autore del nostro sito @yana_multivarka Yana Multivarka
Ingredienti: mandarini piccoli + 2 mandarini grandi, zucchero, kiwi, limone, acqua
Metodo di cottura:
Lavare accuratamente i mandarini e il limone con un pennello sotto l'acqua calda. Tagliare i piccoli mandarini in 3 pezzi. Sbucciare un grande mandarino e dividerlo a fette.
Versare lo zucchero con l'acqua, portare ad ebollizione per sciogliere lo zucchero. Sbucciare la scorza del limone con una grattugia e aggiungerla allo sciroppo bollente, far bollire per 2 minuti. Eliminate la parte bianca amara dal limone. Aggiungere le fette e le tazze di mandarini, far bollire per 4 - 5 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare per una notte. Riportare a bollore la marmellata, far bollire per 5 minuti. Raffreddare.
Sbucciare il kiwi, tagliarlo a rondelle e aggiungerlo ai mandarini. Dividere il limone a fette e tagliarlo in 3 parti. Lessate la marmellata tutta insieme per 5 minuti. Versare caldo nei vasetti. Buon tè profumato a bere! Se ti è piaciuta la mia ricetta e cucini secondo essa, sarò molto felice di ricevere una recensione fotografica! 🤗🌹🤝